كعك الكابتشينو
المقادير:
125 غرام شوكلاته غامقه
150 غرام زبده
3بيضات
ملعقه صغيره فانيلا
كأس طحين
2 ملعقه من مسحقوق الكابتشينو
أو القهوه العاديه
واحد ونصف سكر ناعم
ربع كأس مسحوق كاكاو
الطريقة:
تذوب الشوكلاته مع الزبده
فى حمام مائي على نار الفرن
ثم تبعد بعد الاذابه عن النار
حتى تدفىء
فى وعاء يخفق البيض والسكر
والفانيلا جيدا
ثم يضاف اليه الشوكلاته
ثم يضاف الدقيق والكابتشينو
أو القهوه وتحرك جيدا
ثم يصب فى قالب مربع ويدخل الفرن
لمدة 40 دقيقه وبعد ان يخرج
يترك ليبرد ثم يقطع مربعات
ويزين بكرة من الايس كريم
بالعافية